喝茶的时候为什么要敲桌子呢——茶桌礼仪
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中国历史五千年，其中茶文化历史也有2000多年。在这漫长的历史演变中，也形成了一套，讲究的茶座礼仪文化。
乾隆南巡趣闻典故
在清朝乾隆年间，乾隆经常出巡江南。当年乾隆微服私访南巡时，在一家茶楼喝茶，本地的知府通过关系寻得这个消息，急忙自己也乔装后，前往茶楼保护圣驾。
知府到了茶楼，乾隆示意不要声张，而后让他在自己对面坐下。几人饮茶，自是需要有人倒茶，因为皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶。知府诚惶诚恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩。于是灵机一动，弯起食指、中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。
常见的茶桌礼仪文化
第一次斟茶时，要先尊老、后卑幼；在接受斟茶时，要有回敬反应。需要注意的是对于不同辈分，叩手礼的使用也不尽相同。
【长辈礼】长辈斟茶时，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面。相当于五体投地跪拜礼，一般敲三下即可。
【平辈礼】平辈斟茶时，食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，敲三下表示尊重。
【晚辈礼】晚辈斟茶时，食指或中指敲击桌面一下，相当于点下头即可。若十分欣赏晚辈，可敲三下。
当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，“但倒无妨”，又含有致谢之意，相当于说“这厢有礼了”。
行叩指礼，宾主尽可谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题。爱喝茶的你赶紧学起来吧，让茶桌上的小礼仪增添你个人的大修养。
